Top 10 dingen om te doen in en om Nice
Nice is een heerlijke plek voor een citytrip of een zonnige zomervakantie. Dit zijn 10 tips voor je bezoek aan Nice:
#1 Promenade des Anglais
Deze zeven kilometer lange boulevard met palmbomen en beachclubs is ideaal voor een wandeling of fietstocht of gewoon om te genieten van het prachtige zeezicht.
#2 Beklim Colline du Château
Op deze heuvel stond ooit een middeleeuws kasteel. Nu vind je er tuinen, watervallen en het mooiste panoramische uitzicht over de stad, de haven en de kustlijn.
#3 Musee Matisse
Gevestigd in een prachtige villa in de wijk Cimiez. Hier ontdek je een van de grootste collecties van Henri Matisse, die lange tijd in Nice woonde.
#4 Musée Marc Chagall
Dit museum is gewijd aan Chagalls religieuze werken en herbergt een indrukwekkende collectie schilderijen, glas-in-loodramen en mozaïeken.
#5 Relax op het strand
Nice heeft meerdere kiezelstranden, van openbare stukken (plage publique) waar je gratis neerstrijkt tot luxueuze privéstrandclubs met ligbedden en bediening.
#6 Struin door Vieux Nice
De oude stad zit vol smalle straatjes, kleurrijke gevels, lokale boetiekjes en gezellige pleinen. Proef hier ook de lokale specialiteit: socca, een pannenkoek op basis van kikkererwtenmeel.
#7 Ontdek de Cours Saleya-markt
Een levendige markt waar je lokale producten kunt kopen en de sfeer van de stad ervaart.
#8 Maak een boottocht langs de Côte d’Azur
Vanaf de haven kun je de boot nemen langs Villefranche-sur-Mer, Cap Ferrat en andere prachtige kustplaatsen.
#9 Dagtrip naar Monaco of Èze
Binnen 30 minuten ben je in het mondaine Monaco of in het schilderachtige bergdorp Èze met zijn parfumhuizen en panoramisch uitzicht.
#10 Verken de oude haven van Nice
Combineer een wandeling langs kleurrijke vissersboten, cruiseschepen en privéjachten met een lunch of diner in een van de restaurants aan het water.
De culinaire kant van Nice
In Nice wordt gekookt met verse, lokale ingrediënten en mediterrane smaken. Een begrip dat je hier vaak tegenkomt, is “niçoise”, wat letterlijk “uit Nice” betekent. Het verwijst naar de herkomst van een gerecht of product uit de stad. Het beroemdste voorbeeld is de salade niçoise – een kleurrijke salade met tomaten, olijven, ansjovis of tonijn, hardgekookte eieren en soms sperziebonen of aardappelen. Andere specialiteiten zijn pissaladière niçoise (een soort uientaart met ansjovis en olijven) en socca, een hartige pannenkoek van kikkererwtenmeel.